ГОСТ 19182-2014 — Пресервы из рыбы. Методы определения буферности — СтройCompliance
Действует

ГОСТ 19182-2014

Пресервы из рыбы. Методы определения буферности

Утверждён: 01.01.2016
Введён в действие: 25.11.2019

Описание стандарта

Настоящий стандарт распространяется на пресервы из неразделанной рыбы пряного и специального посолов, изготовленные из созревающей свежей (сырца), охлажденной или мороженой рыбы и устанавливает титриметрические методы с визуальной и потенциометрической индексацией конечной точки для определения буферности при оценке степени созревания рыбы

Основные характеристики

Полное наименование
Пресервы из рыбы. Методы определения буферности
Дата введения
25.11.2019
Дата издания
01.01.2016
Дата регистрации
25.06.2014
Статус
Действует
Заменяет
ГОСТ 19182-89

Скачать документ

Скачать PDF

Источник: files.stroyinf.ru

Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.

22%
НДС 22%
применяется с 01.01.2026

Все контракты должны учитывать повышенную ставку НДС

Эко-баллы
по ГОСТ Р 71392-2024

Данные по эко-баллам будут добавлены позже

Текущий статус

Статус Действует
Код ГОСТ 19182-2014

Связанные документы

История изменений

25.11.2019
Дата введения
01.01.2016
Дата издания
25.06.2014
Дата регистрации