ГОСТ Р 72353-2025
Биотехнология. Изоляты, концентраты и гидролизаты белков и их производные. Технические характеристики
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт устанавливает технические характеристики белковых изолятов, концентратов и гидролизатов, их производных (пептиды, аминокислоты), а также текстурированных растительных белков, применяемых в пищевой и кормовой отраслях, а также парфюмерно-косметической продукции
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Biotechnology. Protein isolates, concentrates and hydrolysates and their derivatives. Technical characteristics
- Дата издания
- 01.03.2026
Классификация ОКС
- 07.080 Биология. Ботаника. Зоология