ГОСТ Р 70853-2023
Крахмал гороховый. Технические условия
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на гороховый крахмал, получаемый при переработке зерна гороха и предназначенный для применения в различных отраслях пищевой промышленности (кондитерской, хлебопекарной, мясной, молочной и др.), а также для технических целей
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Pea starch. Specifications
- Дата издания
- 01.03.2024
Классификация ОКС
- 67.180.20 Крахмал и продукты из него