ГОСТ Р 702.1.024-2021

Описание стандарта

Настоящий стандарт распространяется на полностью готовые к употреблению в пищу экструдированные пищевые концентраты – сухие готовые завтраки, получаемые при помощи экструзионной технологии предварительно подготовленного зернового продукта и другого сырья с пищевыми добавками, витаминами, минеральными веществами и (или) без них, реализуемые в розничной торговле, (далее – готовые завтраки) и устанавливает требования к показателям качества, определяемым при потребительских испытаниях. Настоящий стандарт не применяют в целях производства и обязательной оценки соответствия готовых завтраков

Основные характеристики

Полное наименование

Российская система качества. Завтраки сухие готовые. Потребительские испытания

Наименование (EN)

Russian system of quality. Ready-made breakfast cereals. Consumer testing

Дата издания

01.10.2021

Дата введения

22.09.2021

Статус

Действует