ГОСТ Р 55516-2013
Технологии пищевых продуктов холодильные. Термины и определения
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт устанавливает термины и определения в области холодильных технологий пищевых продуктов. Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы в области холодильных технологий пищевых продуктов, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ
Основные сведения
- Дата издания
- 01.04.2014
Классификация ОКС
- 01.040.67 Технология пищевых продуктов (Словари)
- 67.260 Установки и оборудование для пищевой промышленности