ГОСТ Р 55500-2013
Желудки железистые цыплят и кур замороженные. Технические условия
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на обработанные железистые желудки цыплят, цыплят-бройлеров и кур, замороженные в виде блоков, предназначенные для производства куриного пищевого пепсина (далее - желудки)
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- The frozen glandular stomachs of chickens and hens. Specification
- Дата издания
- 01.07.2014
Классификация ОКС
- 67.120.20 Птица и яйца