ГОСТ Р 55051-2012
Услуги общественного питания. Общие требования к кейтерингу
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт устанавливает общие требования к организации кейтеринга. Стандарт предназначен для применения юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, оказывающими услуги общественного питания
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Public catering services. General requirements for catering
- Дата издания
- 01.07.2013
Классификация ОКС
- 03.080.30 Обслуживание потребителей