ГОСТ Р 54005-2010
Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterobacteriaceae
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты, а также корма для животных, пробы окружающей среды в сфере производства и обработки пищевых продуктов и устанавливает: - качественный метод выявления бактерий семейства Enterobacteriaceae; - количественный метод наиболее вероятного числа; - количественные методы посева в или на агаризованные селективно-диагностические среды
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Food products. Methods for detection and quantity determination of family Enterobacteriaceae
- Дата окончания срока действия
- 15.02.2015
- Дата издания
- 01.01.2012