ГОСТ Р 53853-2010
Мясо птицы. Методы гистологического и микроскопического анализа
Описание стандарта
Настоящий стандарт распространяется на мясо птицы (тушки и части тушек кур, цыплят, цыплят-бройлеров, цесарят, цесарок, перепелов, уток, утят, гусей, гусят, индеек, индюшат) и устанавливает методы гистологического и микроскопического анализа при определении свежести мяса при сомнении в оценке его качества
Основные характеристики
- Полное наименование
- Мясо птицы. Методы гистологического и микроскопического анализа
- Наименование (EN)
- Poultry meat. Methods of histological and microscopic analysis
- Дата окончания срока действия
- 15.02.2015
- Дата издания
- 01.07.2011
- Дата введения
- 29.04.2011
- Статус
- Отменен
Скачать документ
Скачать PDFИсточник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Все контракты должны учитывать повышенную ставку НДС
Данные по эко-баллам будут добавлены позже