ГОСТ Р 53642-2009
Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли общей золы
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт устанавливает метод определения массой доли общей золы во всех видах мяса, в том числе мяса птицы и мясных продуктах. Диапазон измерения массовой доли общей золы от 0% до 20%
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Meat and meat products. Determination of total ash
- Дата окончания срока действия
- 15.02.2015
- Дата издания
- 01.01.2011