ГОСТ Р 52688-2006

Препараты ферментные молокосвертывающие животного происхождения сухие. Технические условия

Утверждён: 01.01.2008

Введён в действие: 11.09.2007

Описание стандарта

Настоящий стандарт распространяется на сухие молокосвертывающие ферментные препараты на основе кислых протеаз животного происхождения, предназначенные для свертывания молока при производстве сыров, творога и других молочных и молокосодержащих продуктов

Основные характеристики

Полное наименование: Препараты ферментные молокосвертывающие животного происхождения сухие. Технические условия
Наименование (EN): Enzyme milk-clotting of animal origin dry. Specifications
Дата окончания срока действия: 01.09.2018
Дата издания: 01.01.2008
Дата введения: 11.09.2007
Статус: Отменен

Скачать документ

Скачать PDF

Источник: files.stroyinf.ru

Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.

22%

НДС 22%

применяется с 01.01.2026

Все контракты должны учитывать повышенную ставку НДС

—

Эко-баллы

по ГОСТ Р 71392-2024

Данные по эко-баллам будут добавлены позже

Текущий статус

Статус Отменен

Код ГОСТ Р 52688-2006

Связанные документы

ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002

История изменений

№0 от 08.04.2008 (рег. 08.04.2008) «Дата введения перенесена»

№0 от 12.05.2009 (рег. 12.05.2009) «Дата введения перенесена»

№0 от 10.11.2010 (рег. 10.11.2010) «Дата введения перенесена»

№0 от 31.08.2018 (рег. 14.12.2017) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»