ГОСТ Р 52671-2006

Описание стандарта

Настоящий стандарт распространяется на карамель и устанавливает: - хроматографический метод качественного определения (идентификации) синтетических красителей в тонком слое сорбента; - денситометрический метод определения массовой доли синтетических красителей в тонком слое сорбента (диапазон измеряемых массовых долей синтетических красителей от 0,0012% до 0,0250%); - спектрометрический метод определения массовой доли синтетических красителей (диапазон измеряемых массовых долей синтетических красителей от 0,0004% до 0,0015%)

Основные характеристики

Полное наименование

Продукты пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли синтетических красителей в карамели

Наименование (EN)

Food products. Methods for identification and determination of artificial colours in caramel

Дата окончания срока действия

15.02.2015

Дата издания

01.01.2008

Дата введения

04.04.2007

Статус

Отменен