ГОСТ Р 52622-2006

Описание стандарта

Настоящий стандарт распространяется на следующие сушеные овощи: капусту белокочанную, лук репчатый, морковь столовую, свеклу столовую, чеснок, горошек зеленый, белые коренья петрушки, сельдерея и пастернака, зелень петрушки, сельдерея и укропа, подготовленные в соответствии с установленной технологией, высушенные путем термической обработки до достижения массовой доли влаги, обеспечивающей их сохраняемость

Основные характеристики

Полное наименование

Овощи сушеные. Общие технические условия

Наименование (EN)

Dried vegetables. General specifications

Дата окончания срока действия

15.02.2015

Дата введения

14.03.2011

Дата издания

01.01.2008

Статус

Отменен