ГОСТ Р 51939-2002
Молоко. Метод определения лактулозы
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на молоко и устанавливает метод определения лактулозы. Стандарт применяется для идентификации пастеризованного, стерилизованного молока, молока, полученного ультравысокотемпературной обработкой
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Milk. Method for determination of lactulose content
- Дата издания
- 01.10.2003
Классификация ОКС
- 67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока