ГОСТ Р 51705.1-2001
Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования
Описание стандарта
Настоящий стандарт устанавливает основные требования к системе управления качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе принципов ХАССП или в английской транскрипции HACCP - Hazard analysis and critical control points (Анализ рисков и критические контрольные точки), изложенных в директиве Совета Европейского сообщества 93/43
Основные характеристики
- Полное наименование
- Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования
- Наименование (EN)
- Quality systems. HACCP principles for food products quality management. General requirements
- Дата окончания срока действия
- 01.11.2024
- Дата введения
- 01.05.2009
- Дата издания
- 01.07.2001
- Статус
- Заменен
Скачать документ
Скачать PDFИсточник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Все контракты должны учитывать повышенную ставку НДС
Данные по эко-баллам будут добавлены позже