ГОСТ Р 51487-99
Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и животные жиры и устанавливает метод определения перекислого числа в растительных маслах и животных жирах различной степени очистки в диапазоне от 0,1 до 45 моль активного кислорода на кг масла или жира
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Vegetable oils and animal fats. Method for deretmination of peroxide value
- Дата окончания срока действия
- 01.09.2025
- Дата издания
- 01.01.2001