ГОСТ Р 51409-99
Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с применением экстенсографа
Описание стандарта
Настоящий стандарт устанавливает метод определения реологических свойств теста из пшеничной муки с применением экстенсографа. Метод применяют для муки из зерна мягкой пшеницы
Основные характеристики
- Полное наименование
- Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с применением экстенсографа
- Наименование (EN)
- Wheat flour. Physical characteristics of doughs. Determination of rheological properties using an extensograph
- Дата окончания срока действия
- 01.07.2015
- Дата введения
- 01.10.2008
- Дата издания
- 01.03.2001
- Статус
- Отменен
Скачать документ
Скачать PDFИсточник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Все контракты должны учитывать повышенную ставку НДС
Данные по эко-баллам будут добавлены позже