ГОСТ Р 51132-98
Кета семужного посола. Технические условия
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на кету (Oncorhynchus keta infraspecies autumnalis), изготовляемую семужным посолом
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Large sized fat fall keta slightly salt cured ("Semuzhnaya"). Specifications
- Дата издания
- 01.07.1998
Классификация ОКС
- 67.120.30 Рыба и рыбные продукты