ГОСТ 8227-56 — Хлеб и хлебобулочные изделия. Укладывание, хранени... — СтройCompliance
Заменен

ГОСТ 8227-56

Хлеб и хлебобулочные изделия. Укладывание, хранение и транспортирование

Утверждён: 01.03.1957
Введён в действие: 01.07.2006

Описание стандарта

Хлеб и хлебобулочные изделия должны храниться в специально отведенных для этого помещениях, которые должны быть: а) чистыми, сухими, побеленными или окрашенными светлыми красками, или облицованными керамической плиткой; б) хорошо вентилируемыми; в) не зараженными вредителями хлебных запасов; г) без плесени на стенах и потолках; д) изолированными от источников сильного нагрева или охлаждения и обеспеченными возможностью поддержания равномерной температуры не ниже +6 град. С; е) хорошо освещенными

Основные характеристики

Полное наименование
Хлеб и хлебобулочные изделия. Укладывание, хранение и транспортирование
Наименование (EN)
Bread and bakery products. Stowage, storage and transportation
Дата окончания срока действия
01.07.2023
Дата введения
01.07.2006
Дата издания
01.03.1957
Статус
Заменен
Заменяет
ОСТ ВКС 5541

Скачать документ

Скачать PDF

Источник: files.stroyinf.ru

Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.

22%
НДС 22%
применяется с 01.01.2026

Все контракты должны учитывать повышенную ставку НДС

Эко-баллы
по ГОСТ Р 71392-2024

Данные по эко-баллам будут добавлены позже

Текущий статус

Статус Заменен
Код ГОСТ 8227-56

История изменений

№1 от 01.07.1985 (рег. 13.12.1984) «Срок действия продлен»
№2 от 01.12.1988 (рег. 09.06.1988) «Срок действия продлен»