ГОСТ 7180-73
Огурцы соленые. Технические условия
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на соленые огурцы, приготовленные из свежих огурцов с прибавлением к ним приправ и пряностей, залитых раствором поваренной соли и подвергнутых молочнокислому брожению
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Pickled cucumbers. Specifications
- Дата окончания срока действия
- 01.01.2012
- Дата издания
- 01.07.1975
Классификация ОКС
- 67.080.20 Овощи и продукты их переработки