ГОСТ 5904-2019
Изделия кондитерские. Правила приемки и методы отбора проб
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и устанавливает правила приемки, методы отбора и подготовки проб для готовой продукции и полуфабрикатов кондитерского производства для контроля качества маркировки, органолептических показателей, физико-технических показателей, отбора проб для определения массы нетто
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Сonfectionery. Acceptance rules and methods of sampling
- Дата издания
- 01.07.2020
- Дата регистрации
- 30.08.2019
Классификация ОКС
- 67.180.10 Сахар и продукты из сахара