ГОСТ 35055-2024
Яки для убоя. Мясо яков в полутушах и четвертинах. Технические условия
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на яков для убоя и переработки, на мясо яков в полутушах и четвертинах, предназначенное для реализации в розничной торговле, сети общественного питания и производства пищевой продукции
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Yaks for slaughter. Yak meat in half carcasses and quarters. Specifications
- Дата издания
- 01.03.2026
- Дата регистрации
- 31.01.2024
Классификация ОКС
- 67.120.10 Мясо и мясные продукты