ГОСТ 34844-2022
Продукция пищевая. Определение массовой доли пищевых волокон
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на пищевую продукцию, в т. ч. специализированную, биологически активные и пищевые добавки и устанавливает ферментативно-гравиметрический метод определения содержания пищевых волокон, включая растворимые и нерастворимые. Диапазон измерений массовой доли пищевых волокон составляет от 0,5 % до 100 % (г/100 г)
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Food products. Determination of dietary fiber content
- Дата издания
- 16.01.2023
- Дата регистрации
- 29.04.2022
Классификация ОКС
- 67.050 Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов