ГОСТ 33708-2015
Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые. Общие технические условия
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на мясные колбасные изделия сырокопченые и сыровяленые (колбасы и колбаски) [далее - сырокопченые и сыровяленые колбасы (колбаски)], предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Smoked and dried sausage. General specifications
- Дата издания
- 01.07.2017
- Дата регистрации
- 28.12.2015
Классификация ОКС
- 67.120.10 Мясо и мясные продукты