ГОСТ 32589-2013
Продукты кулинарные из мяса птицы. Общие технические условия
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на кулинарные продукты из мяса птицы, предназначенные для реализации в виде кулинарных полуфабрикатов высокой степени готовности (далее - кулинарный полуфабрикат) и кулинарных изделий для непосредственного употребления в пищу или приготовления различных блюд
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Culinary products of poultry meat. General specifications
- Дата издания
- 01.07.2015
- Дата регистрации
- 27.12.2013
Классификация ОКС
- 67.120.20 Птица и яйца