ГОСТ 31987-2012 — Услуги общественного питания. Технологические доку... — СтройCompliance
Действует

ГОСТ 31987-2012

Услуги общественного питания. Технологические документы на продукцию общественного питания. Общие требования к оформлению, построению и содержанию

Утверждён: 01.01.2015
Введён в действие: 09.12.2019

Описание стандарта

Настоящий стандарт устанавливает общие требования к оформлению, построению и содержанию технологических документов на продукцию общественного питания

Основные характеристики

Полное наименование
Услуги общественного питания. Технологические документы на продукцию общественного питания. Общие требования к оформлению, построению и содержанию
Дата введения
09.12.2019
Дата издания
01.01.2015
Дата регистрации
03.12.2012
Статус
Действует

Скачать документ

Скачать PDF

Источник: files.stroyinf.ru

Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.

22%
НДС 22%
применяется с 01.01.2026

Все контракты должны учитывать повышенную ставку НДС

Эко-баллы
по ГОСТ Р 71392-2024

Данные по эко-баллам будут добавлены позже

Текущий статус

Статус Действует
Код ГОСТ 31987-2012

Связанные документы

История изменений

09.12.2019
Дата введения
01.01.2015
Дата издания
03.12.2012
Дата регистрации