ГОСТ 31661-2012
Простокваша мечниковская. Технические условия
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на упакованную в потребительскую тару мечниковскую простоквашу, изготовляемую из коровьего молока и (или) молочных продуктов и предназначенную для непосредственного употребления в пищу. Настоящий стандарт не распространяется на продукт обогащенный
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Mechnikovskaya curdled milk. Specifications
- Дата издания
- 01.07.2013
- Дата регистрации
- 20.07.2012
Классификация ОКС
- 67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока