ГОСТ 31488-2012
Препараты ферментные. Методы определения ферментативной активности ксиланазы
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт устанавливает методы определения ферментативной активности ксиланазы (экзо- и эндоксиланазной активностей) ферментных препаратов и ферментсодержащих смесей с использованием окрашенного субстрата и ксилана
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Enzyme preparations. Methods of xylanase enzyme activity determination
- Дата издания
- 01.07.2013
- Дата регистрации
- 23.05.2012
Классификация ОКС
- 67.220.20 Пищевые добавки