ГОСТ 30812-2002
Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации икры рыб семейства осетровых
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на икру рыб семейства осетровых (Acipenseridae) и устанавливает метод ее идентификации по морфологическим признакам в сырье, полуфабрикатах, икорных продуктах
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Raw material and food-stuffs. Method for identification of sturgeons caviar
- Дата окончания срока действия
- 01.03.2022
- Дата издания
- 01.01.2004
- Дата регистрации
- 30.05.2002
Классификация ОКС
- 67.120.30 Рыба и рыбные продукты