ГОСТ 29177-91
Зерно. Методы определения состояния (степени деструкции) крахмала
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Стандарт распространяется на необработанное зерно, а также на зерно, подвергнутое различным способам гидротермической обработки (микронизация, экструдирование, поджаривание и т.п.) и устанавливает метод определения деструкции крахмала
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Grain. Methods of determining of distruction grade of starch
- Дата издания
- 01.01.1993
Классификация ОКС
- 67.060 Зерновые, бобовые и продукты их переработки