ГОСТ 28107-89
Машины для перемешивания фарша. Основные параметры, технические требования и методы испытаний
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на машины периодического действия для перемешивания фарша с вакуумированием или без вакуумирования дежи, а также для перемешивания мяса в кусках массой до 0,5 кг и других вязких и пастообразных пищевых продуктов с компонентами
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Machines for mixing minced meat. Main parameters, technical requirements and test methods
- Дата издания
- 01.01.1990
Классификация ОКС
- 67.260 Установки и оборудование для пищевой промышленности