ГОСТ 23481-79
Мясо птицы. Метод гистологического анализа
Описание стандарта
Настоящий стандарт рапространяется на мясо птицы (тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров, цесарят, цесарок, перепелов, уток, утят, гусей, гусят, индеек, индюшат) и устанавливает метод гистологического анализа при определении степени свежести мяса при сомнении в оценке его качества
Основные характеристики
- Полное наименование
- Мясо птицы. Метод гистологического анализа
- Наименование (EN)
- Poultry meat. Method of hystological analysis
- Дата окончания срока действия
- 01.07.2011
- Дата введения
- 01.06.2009
- Дата издания
- 01.07.1980
- Статус
- Действует
Скачать документ
Скачать PDFИсточник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Все контракты должны учитывать повышенную ставку НДС
Данные по эко-баллам будут добавлены позже