ГОСТ 21205-2024
Добавки пищевые. Кислота винная L(+) Е334. Технические условия
Введён в действие:
Источник: files.stroyinf.ru
Ссылка ведёт на документ, размещённый на стороннем ресурсе. Администрация сайта не несёт ответственности за содержание, актуальность и доступность документа на внешнем ресурсе. Переход и скачивание осуществляются на ваше усмотрение и риск.
Область применения и описание
Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку кристаллическую винную кислоту L(+) Е334 растительного происхождения (далее – винная кислота L(+) Е334), предназначенную для применения в производстве пищевых продуктов в качестве регулятора кислотности, антиокислителя или вкусоароматического вещества (Ru 08.018, FEMA 3044, CAS 133-37-9)
Основные сведения
- Наименование на английском языке
- Food additives. L(+)-Tartaric acid Е334. Specifications
- Дата издания
- 01.12.2025
- Дата регистрации
- 31.10.2024
Классификация ОКС
- 67.220.20 Пищевые добавки